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築地丸中 めひかり 中~大サイズ(三陸産)1kg! メヒカリ 居酒屋

Seller: nahcoay(31912 99.9% positive)

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1,981 JPY

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1,982 JPY

0 bids Ends in ・May/18/2025 00:18:47(Tokyo)

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Auction ID: f1184352489
Original Japanese name: 築地丸中 めひかり 中~大サイズ(三陸産)1kg! メヒカリ 居酒屋
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Item Description

Translation is provided as a convenience. You agree that you understand the original auction details written in Japanese and are fully responsible to bid on this item.

脂の旨みがたっぷり!食べ方自在の深海魚「メヒカリ」
豊洲市場からです


緑色の大きな目が印象的なメヒカリ(標準和名:アオメエソ)は、底曳き網漁で獲れる深海魚の一種です。
旨みのある脂ののった白身が魅力で、身も骨もやわらかく、美味しくて食べやすい魚です。
食べ方は唐揚やフライがよく知られていますが、中~大サイズなので食べ方は自在。
漁師好みはシンプルな「塩焼き」と、脂の風味がなじんだ「一夜干し」がおすすめです。

※サイズ表記につきましてメーカーは「大」としていますが、私的には中くらい見えます。

品名:冷凍めひかり
内容量:1kg
産地:三陸県
サイズ:中~大(1尾が20~30g)
加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。
賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日(写真の表記は無視してください)
原材料名:めひかり

栄養成分表示(100g)当たり(推定値)
エネルギー 93kcal、たんぱく質 20.1g、脂質 0.8g、炭水化物 0.1g、食塩相当量 0.3g
発送詳細


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【100サイズまで/8kgまで】
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お支払い代金は、落札代金(税込)+ 送料のみです。
尚、振り込み手数料のご負担はお願いいたします。
お願い


●当店が出品している商品は豊洲市場セリ場より厳選しておりますので、ご安心してお求めください。
●冷凍保存が可能です。開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
●必ず冷蔵解凍(10℃以下)していただき、半解凍の状態で小分けしてください。
●商品には冷凍(-18℃以下)での賞味期間を表示します。
●海産物に個体差があり大きさや色、味、食感、風味などに差異がございます。
●魚特有の香りがあります。(製品に問題はございませんが、苦手な方はご遠慮ください)
●魚の性質により苦みや渋みを感じることがあります。(製品に問題はございません)
●魚に個体差があり大きさや色、食感、お味などに差異がございます。
●解凍後に色合いが変わる場合がございます。
●お味の判断は個人差がございます。
●簡易ビニール袋入り商品です。
●ヤマト運輸の指導により、梱包にダンボール及びビニール袋を使用します。(発泡は使用しません)
●発泡をご希望の方は500円追加(サイズによる送料追加)で承れます。ご要望欄よりご依頼ください。
●当店では納品書、明細書等の同封はしておりません。
●ギフト包装は別途220円(のしも可能)で承ります。
●「のし」のみの場合は無料です。
●転送コム(海外転送)等はご利用いただけません。
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●日曜日、祝日、休市日の発送はしておりません。申し訳ございません。
●お取り置きは4日間とさせていただきます。
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