「伊藤漬物本舗 いぶりがっこ 3個セット 130g」▼4969670052619▼(商品説明)・ 130グラム (x 3)香り甘やかな楢や桜や林檎の木で大根をいぶってから、米糠に漬け込みました。 噛めばかむほど、味の深さが出てきます。 合成保存料、着色料、サッカリン等の合成甘味料を使用していない 無添加お漬物です。 自然な色をした自然の美味しさです。 ご飯のおかずに、そして酒の肴にどうぞ。 燻した(いぶり)漬物(がっこ)で「いぶりがっこ」。 雪国の囲炉裏が生んだたくあんは、噛めば噛むほど、ほのかに焚火の匂いがする。 四昼夜じっくりと燻し続けた大根はまさに雪国の味です。 ※手作りのため、色、大きさ等個体差があります。