★ボクシング・デー・ピックル
フォートナム＆メイソン
イブのディナーからボクシングデーのランチまで大活躍
フォートナム＆メイソン
Boxing Day Pickle, 220g
★ボクシング・デー・ビックル
Boxing Day Pickle, 220g
英国ではクリスマスの翌日12月26日も「ボクシング・デー」の休日。
◆昔はお屋敷の使用人たちに贈り物 をして休暇を
とらせたことが由来とのことですが、
現代では、クリスマスのご馳走を持ち越した、
ハムやターキー、パイなどをサンドイッチにしたりして、
のんびりと休む日らしいです。
そんな名前の「ボクシング・デー・ピックル」は
ハムやお肉に添えて、ドレスアップさせる、
フルーツと野菜を甘酸っぱく煮込んだものです。
Malt Vinegar (Barley, Gluten), Bramley Apples,
Raw Cane Sugar, Onion, Beetroot (9%), Parsnip (9%),
Plums (9%), Apricots (9%), Muscovado Sugar, Ginger,
Garlic, Sea Salt, Mustard Seed, Nutmeg, Cinnamon,
Black Pepper, Fennel Seeds, Coriander Seeds
◆220ｇ びんいり
◆賞味期限は2025年5月