●梅肉、たまねぎ、みかん、にんじんは100%国産有機です。

●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。

●醸造酢はアルコール不使用で、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。

●砂糖は使用せず、麦芽水飴（原料の国産ばれいしょは遺伝子組み換えでない）を使用しています。

●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。

●増粘剤を使用せず、国産有機こんにゃく粉を使用してとろみを出しました。

●保存料、着色料、香料、調味料（アミノ酸等）は使用していません。

★サラダだけでなく豆腐料理などにもよく合い、ぽん酢や醤油代わりとしてもお使いいただけます。

★あっさりした中にもコクがある上品な味に仕上げました。

●海外産有機白胡麻を使用しています。

●たまねぎ、みかん、にんじん、にんにく、しょうがは100%国産有機です。

●砂糖は有機砂糖を使用しています。

●醸造酢はアルコール不使用で、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。

●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。

●食塩は天日乾燥の原塩を使用しています。

●でんぷんは国産有機ばれいしょ（遺伝子組み換えでない）から作った有機ばれいしょでんぷんを使用しています。

●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくった有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。

●酸化防止剤、保存料、着色料、調味料（アミノ酸等）は使用していません。

●本品は原材料に食用油脂を使用していませんが、原材料の胡麻由来の油が含まれています。

★しゃぶしゃぶ、棒々鶏のたれとして、また、和え物、ゆで野菜など、幅広くお使いいただけます。

値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)